深圳市招华国际会展发展有限公司深圳国际会展中心希尔顿酒店

2020年11月25日  

深圳国际会展中心希尔顿及希尔顿花园酒店 招聘简章 公司简介： 希尔顿集团是国际最具知名度的酒店管理公司之一。在全球118个国家和地区拥有18大酒店品牌，6110多家酒店，超过971780间客房。 希尔顿酒店-拥有325间全新装修的豪华舒适客房及套房，均享有壮阔海景或迷人城景。总面积达2,200平方米灵活的会议活动空间，包括一间1,350平方米的带有自然采光的无柱式大宴会厅，层高9米并设有4D全息投影设备，高清LED及车载电梯，可举办各类会议活动，宴会及婚宴。4间别具特色的餐厅及酒吧，提供各式风格迥异的中西式珍馐美馔。丰富的康乐设施包括24小时健身中心及室内、室外游泳池，以及行政酒廊。 希尔顿花园酒店-拥有407间全新装修的时尚舒适客房及套房，5间灵活精致的多功能会议室，总面积达259平方米，可举办各类中小型会议或活动。1间餐厅及1间大堂酒廊提供风味多样的佳肴美食，设备齐全的健身中心、24小时自助洗衣服务及好味亭购物商店为宾客的旅途增添多彩活力。 岗位介绍 一、餐厅服务员/实习生（5名） 服务员：3k – 3.4k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 实习生：2.2k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 岗位职责: 1. 了解公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2. 了解餐厅的菜品及酒水知识，能详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3. 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台，设置自助餐，所有设备准备好服务，确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4. 确保自助餐台的干净和整洁。 5. 确保服务台保持干净和整洁。 6. 积极热情地做好对客服务，与同事相处友好。 7. 及时完成上级布置的工作任务。 8. 能够接受班次安排 二、前厅接待/礼宾/总机/实习生（2名） 前台接待：3.5k – 4k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 礼 宾：3k – 3.4k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 总 机：3.5k – 4k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 实习生：2.2k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 岗位职责: 1. 遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2. 与团队成员密切配合，为宾客提供问讯等服务。 3. 熟练掌握OnQ系统的操作，为宾客快速准确的办理入住及退宿手续。 4. 做好班前准备工作，了解房态及VIP房、预定房的卫生及跟进。 5. 保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6. 保证备用金完整，熟悉外币。 7. 健全各种流程制度资料。 8. 掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 9. 处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 三、中西厨一级厨师/二级厨师/实习生（3名） 一级厨师：3.4k – 3.8k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 二级厨师：3k-3.4k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 实习生：2.2k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/中专以上 岗位职责: 1. 在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2. 按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3. 各类西式热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 4. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 5. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 6. 检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 7. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 四、客房服务员/实习生 服务员：3k – 3.4k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 实习生：2.2k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 岗位职责: 1. 确保所分配的区域的高度清洁。 2. 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 3. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 4. 按照程序和标准打扫和补给客房。 5. 需要时提供开夜床服务。 6. 随时保证万能钥匙的安全。 7. 保持手推车的整洁和充分的补给。 8. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 9. 保持布草房的整洁和井井有条。 10. 维持楼层布草房的干净和整洁。 五、工程技工/实习生 技 工：4k-4.5k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 实习生：2.2k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 岗位职责: 1. 遵守酒店和本部各项规章制度，操作技术规程。 2. 按时到达工作岗位，禁止擅自离岗和串岗，服从上级的调度和工作安排。 3. 负责本班工作范围内的设备运行操作、维护保养，执行酒店有关经济运作规定。 4. 努力学习，熟悉和掌握本班所管辖设备的各项技术性能和参数以及维护．保养、巡视 的内容。 5. 接到工作单后能及时、迅速、保证质量、不留问题完成工作任务，并将维修结果回复。 6. 除了本班管辖设备的日常维护工作，有时完成上级临时下达的工作任务。 六、宾客服务员/实习生（前台/餐厅） 服务员（前台）：3.5k – 4k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 服务员（餐厅）：3k – 3.4k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 实习生：2.2k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 岗位职责： 1. 确保所有账单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结账服务。 2. 如有必要，帮助客人订房，详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求等。 3. 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 4. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 5. 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 6. 确保所有账单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结账服务。 7. 快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 8. 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 七、宾客服务支持部服务员/实习生（客房） 服务员（客房）：3k – 3.4k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 实习生：2.2k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 岗位职责: 1. 按照程序和标准打扫所管理区域，确保所分配的区域的高度清洁。 2. 维持所有的装备处于良好的工作状态。 3. 坚持酒店的清洁和养护程序及计划表。 4. 向服务支持主管报告养护的不足。 5. 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 6. 迅速向物业管理部汇报维护活动。 7. 确保依照失物招领程序办事。 八、物业管理部技工/实习生（工程） 技 工：4k-4.5k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 实习生：2.2k每月/深圳国际会展中心希尔顿酒店及希尔顿花园酒店/大专以上 岗位职责: 1. 遵守酒店和本部各项规章制度，操作技术规程。 2. 按时到达工作岗位，禁止擅自离岗和串岗，服从上级的调度和工作安排。 3. 负责本班工作范围内的设备运行操作、维护保养，执行酒店有关经济运作规定。 4. 努力学习，熟悉和掌握本班所管辖设备的各项技术性能和参数以及维护．保养、巡视 的内容。 5. 接到工作单后能及时、迅速、保证质量、不留问题完成工作任务，并将维修结果回复。 6. 除了本班管辖设备的日常维护工作，有时完成上级临时下达的工作任务。 需求专业： 酒店管理/旅游管理/烹饪专业 福利待遇： 1、舒适温馨的员工宿舍，家具配备齐全，酒店接驳巴士接送（衣柜、书桌、椅子、洗衣机、空调、WIFI、公区健身器材等） 2、月休8天，转正可享受带薪年假 3、提供员工餐厅一天四餐，定期美食节活动等 4、丰富的员工活动-员工生日会，年会，实习生沟通会，实习生活动等 5、完善的培训-部门培训，希尔顿大学，交叉培训等机会 6、希尔顿全球团队成员价及亲友价 联系方式： 联 系 人：Nikki彭小云/Grace姜爽 联系电话：0755-27845519 联系邮箱：Nikki.peng@hilton.com/Grace.jiangshuang@hilton.com 联系地址：中国广东省深圳市宝安区福海街道展景路与凤塘大道交汇处，会展湾·中港广场6栋A座12层